暖かくなってきました!

大好評のオトコの料理シリーズ、今回は「豚めし」です。

炊き込みご飯でご披露したところ、匂いは非難、味絶賛(?)でした。

ポジティブに生きたいので、絶賛のみ記憶に残し、レジピを公開します。

材料:

  • 豚バラ(300gくらい:ブロックがよい)
  • 鶏がらスープの素(大さじ2)
  • 醤油(大さじ1)
  • 米(3合)
  • ネギ(適量・小口切り)
  • 生姜(適量・千切り)

作り方

  1. 豚バラを短冊に切る
  2. 鶏がらスープの素と醤油をよく混ぜる
  3. お米を研ぎ(水は普通量)
  4. 1と2を3に入れる

炊き上がり!!!

炊き上がったら・・・

ネギと生姜をブチ込み、よ~く混ぜましょう!そして、豪快に食しましょう!!!

以上、豚めしでした。

追伸:
お酒を飲んだ後の夜食にもおススメ、かな???