こんにちは！
すまいるネット・バックヤードチームの鍵山です。

先日、人見ｻﾌﾞﾏﾈｰｼﾞｬｰと食品サンプル作りを
体験しに、大和サンプル製作所さんに
行ってきました。

私は昔から食品サンプルに興味があり
いつか自分で作ってみたいという夢がありましたが
なかなか行動にはうつせずいました…

そんなときに、人見ｻﾌﾞﾏﾈｰｼﾞｬｰからお誘いいただき
休日を使って体験してきました。

今回体験してきたメニューは
「天ぷらレタスセット」です。

こちらのメニューはテレビでもお馴染みで
私も何度かみたことがあるものでした。

使用したものはこちら！

・緑、白、黄色のロウ

まずはじめにレタスの作り方を教わり挑戦！

①白色のロウを温かいお湯の中に垂らして細長く広げる。

②緑色のロウの上澄み液（濃い緑だとレタスが美味しそうに見えないため）を
スプーン３杯すくって、白色のロウに３分の１かかるくらいに垂らす。

③白いロウの２ヶ所をつまみ、そのまま垂直にお湯の中を通す。

いちっ！

にのっ！

さんっ！

一枚のレタスの葉っぱが出来上がりました。

この瞬間人見ｻﾌﾞﾏﾈｰｼﾞｬｰと大興奮しました！笑

最後に綺麗に形を整えて完成です。

本物そっくりのレタスが出来上がりました！

天ぷらは、もともと出来上がっているエビとかぼちゃを使用。

①黄色のロウを高い位置から少量ずつ垂らして衣を作る。
ポイントは、高い位置から落とすことです！
サクサクしている衣を表現できるそうです！

②真ん中にカボチャを落とす

③衣で包んで形を整える

カボチャ天ぷら完成！！

エビも、カボチャ同様に衣を作り
包んでいきました！

これですべての工程が終わり完成しました！

どこからどう見ても本物の天ぷらとレタスが出来上がりました！

長年の夢であった食品サンプル作りを
体験できて本当に幸せでした！

人見ｻﾌﾞﾏﾈｰｼﾞｬｰ、誘っていただきありがとうございました。

皆様もぜひ食品サンプル作りを体験してみてはいかがでしょうか！